今冬蘑菇病害须及早防治

清理枯芽、枯菇，并将料面破坏至0.2厘米左右厚，并用药物杀菌。具体方法是：发现感染后，将菇棚内停水，剔除死菇等，用小熨斗在料表面拨去0.2厘米左右厚，露出新料。清理干净所有废物，用去病菌王60-80倍液喷洒患处。如果病害严重，可用原液或10-20倍液刷洗，隔天喷一遍，然后将菇棚密封2小时左右，让药物发挥作用，再进行通风等管理。采取措施提高棚内温度，使平菇菌丝体和子实体处于适宜的温度条件下，提高自身的抗病能力。深冬时节，棚内温度较低，菇农可采用阳光和炉灶加热相结合的方式来提高棚内温度。具体做法是：棚内塑料薄膜下，加一层黑色塑料薄膜，天气好的时候上午9时至下午3时揭开草苫，用阳光加热。但遇到阴天、雨天、雪天、雾天等天气，要在棚内点上炉子取暖。最好事先砌好火墙，用砖、钢坯等砌成长长的地面火墙，既可以作为烟囱排放废气，同时也起到取暖的作用向上。在没有阳光的天气，提高棚内温度是非常必要的措施。加强通风，尤其是保湿与通风发生冲突时，应以通风为主，保湿为辅。上午10点至下午2点尽量通风，最大程度减缓棚内降温。喷雾预防。对菇棚进行彻底消毒灭菌；菌袋萌发至出菇期间，每隔5天左右在棚内墙壁和地面喷洒去病菌王液80倍液。注意事项：子实体期间用药不得接触子实体。注意营养均衡，促进菌丝和子实体的健壮。据研究，包括棉籽壳在内的所有培养材料都不能完全满足其生长需要，尤其是某些微量元素的缺乏，导致子实体生长过程出现一些异常现象。具体补充营养的方法是：在原料配料时加入食用菌三维营养素，用食用菌三维营养素配成溶液直接喷洒在出菇幼龄期，可以起到祛杂、防病的作用。高产，优质效果。